Plaque de cuisson à gaz 4 feux avec four à gaz / Série Premium 700
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Plaque de cuisson à gaz 4 brûleurs 25,2 kW avec four à gaz 6,3 kW SGS-AGK-870
- Plaque de cuisson à gaz 4 feux avec four à gaz
- Il est fabriqué en acier inoxydable.
- Grâce à sa construction en tôle d'acier inoxydable, il est durable, facile à nettoyer et hygiénique.
- Son design ergonomique offre à l'utilisateur un confort optimal sous tous les angles.
- Des options GPL et GN sont disponibles.
- On utilise des brûleurs à haute teneur en calories.
- Comme l'appareil est doté d'un système de contrôle par thermocouple, si la flamme s'éteint, l'arrivée de gaz dans l'appareil est automatiquement coupée.
- Les grilles sont en fonte.
- La vitesse de chauffe de l'appareil peut être réglée sur une flamme forte ou faible.
- Il peut être réglé entre 100° et 300°C à l'aide d'une vanne de gaz thermostatique.
- Une plaque est placée au fond du four pour répartir la chaleur uniformément.
- Les valeurs en kW indiquées dans le tableau concernent la table de cuisson (partie supérieure) et le four (partie inférieure). La puissance totale en kW correspond à la somme des deux.
Données techniques
- Plaque de cuisson à gaz 4 brûleurs avec four à gaz SGS-AGK-870
- Capacité du four : GN 2/1 100 x 2
- Flammes : 4
- kW-GPL : 4 x 6,3 kW + 6,3 kW
- kW-NG : 4 x 5,75 kW + 6,3 kW
- Consommation de gaz
- GPL : 2 466 kg/h
- NG : 3 040 m³/h
- Dimensions : 80 x 70 x 85 cm
- Poids : 119 kg
Informations Complémentaires
- Il est produit conformément aux normes d'hygiène et de sécurité.
- Les appareils portent le marquage CE conformément aux directives en vigueur.
- Tous les matériaux sont fabriqués conformément aux normes alimentaires européennes.