Ce mélangeur à viande est un appareil haut de gamme destiné à l'industrie agroalimentaire. D'une capacité de 50 litres et d'une puissance de 1,1 kW, il est parfaitement adapté à un usage commercial dans les usines de transformation de la viande ou les grandes cuisines. Sa construction robuste et durable garantit un traitement efficace et homogène de la viande et des autres ingrédients. La cuve bascule manuellement pour faciliter la vidange. Le sens de mélange est également réversible afin d'optimiser la consistance et le mélange selon les besoins. Fonctionnant à 40 tr/min, ce mélangeur à viande assure un traitement rapide et complet. Pour plus de sécurité, le mécanisme de mélange est verrouillable et l'appareil est équipé de quatre roues robustes, dont deux avec freins, permettant un déplacement aisé et un positionnement stable. Tous les éléments en contact avec les aliments sont en acier inoxydable de haute qualité, garantissant hygiène et longévité.
- Le bol peut être incliné manuellement
- Le sens du mélange peut être modifié.
- Capacité : 50 litres
- Vitesse : 40 tr/min
- Agitateur verrouillable
- quatre roues avec freins
- Tous les matériaux entrant en contact avec les aliments sont en acier inoxydable.