L'élégance est de mise ! Nos plaques de cuisson populaires sont désormais disponibles en version chromée ! Profitez d'une expérience de grillade optimale grâce à une surface de cuisson professionnelle, à la fois striée et lisse, qui dégage moins de chaleur, nécessite moins d'huile et se nettoie en un clin d'œil ! La plaque est entièrement chromée et dispose de deux zones de chauffe indépendantes, totalisant environ 4 400 cm². La chaleur est répartie uniformément sur la plaque, qui diffuse une chaleur douce et neutre. Vous pouvez ainsi griller rapidement et facilement viandes, hamburgers, fruits de mer, poissons, légumes, œufs ou desserts. Préparez de plus grandes quantités simultanément, gagnez du temps et économisez les matières grasses, sans perte de chaleur. Vous pouvez même mariner ou flamber directement. La plaque chromée est facile à nettoyer et exceptionnellement hygiénique, car les bactéries et les saletés n'y adhèrent pas. Les graisses et jus de cuisson sont récupérés dans le bac récupérateur et s'écoulent dans le tiroir. Ce dernier se retire facilement pour être vidé grâce au panneau de commande incliné, équipé d'un thermostat de sécurité et de boutons ergonomiques. Ce bloc de cuisson compact, hautement recommandé et fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, embellira votre cuisine grâce à son design moderne et ses excellentes fonctionnalités. Il deviendra rapidement un élément incontournable de votre restaurant. Vous souhaitez un meuble bas pour ce bloc de cuisson ? Aucun problème ! Choisissez parmi notre large gamme : nous proposons des meubles bas ouverts ou fermés, avec ou sans portes, et de différentes tailles pour répondre à tous vos besoins. Grâce à sa cuisson douce et pauvre en matières grasses, vous offrirez à vos convives des expériences culinaires exceptionnelles. Pour toutes les occasions, en toute saison !
- acier inoxydable
- Surface de cuisson chromée, divisée en lisse/nervurée, env. 4400 cm²
- deux zones de cuisson contrôlables séparément
- Réglage progressif de la température jusqu'à 280 °C
- Canal de collecte avec orifice de drainage
- tiroir de récupération des graisses
- Thermostat de sécurité actionnable via le panneau avant
- Allumeur piézoélectrique
- Flamme pilote
- Rehausse à trois côtés avec cheminée
- panneau de commande gravé au laser
- boutons ergonomiques
- Pieds de nivellement
- préparation préservant les vitamines et faible en gras
- efficace, hygiénique et économique
- Sous-structures disponibles en différents modèles
- Production polonaise économe en ressources grâce à l'absence d'emballage en aluminium
