Vous êtes passionné de cuisine ? Cette cuisinière à gaz Stalgast, dotée des dernières technologies, transforme votre passion en pur plaisir ! Six brûleurs haute performance offrent la puissance nécessaire (3,5 kW, 3 x 5 kW et 2 x 7 kW) pour toutes vos créations culinaires : friture, cuisson vapeur, braisage… La puissance des brûleurs, même à faible puissance, représente environ 30 % de la puissance maximale ! Cuisinez avec une chaleur instantanée et directement contrôlable, pour une consommation d'énergie réduite et un environnement plus sain. L'intensité de la veilleuse et des flammes se règle facilement grâce au panneau de commande clair, gravé au laser. Les boutons aspect inox, avec leur revêtement antidérapant en caoutchouc, assurent une prise en main confortable. Vos casseroles et poêles sont parfaitement maintenues par les supports en fonte amovibles individuellement, et la cheminée arrière garantit une circulation d'air optimale. Un bac récupérateur de graisses encastré sous les brûleurs est également inclus. Enfin, après utilisation, la porte du four se retire facilement et passe au lave-vaisselle ! Ce four à gaz assure une répartition homogène de la chaleur et est idéal pour préparer et gratiner des plats copieux, cuire des pâtisseries ou du pain, etc. Vous pouvez insérer vos plaques ou grilles à trois hauteurs différentes, et la porte vitrée isolée vous offre une visibilité optimale sur la cuisson. Un plateau au fond du four récupère efficacement les miettes et se nettoie facilement pour un four impeccable. À côté du four se trouve un grand compartiment de rangement pour les ustensiles de cuisine, par exemple. La porte garantit une apparence soignée et protège cet espace de rangement des saletés. Cette cuisinière à gaz simple d'utilisation avec four vous accompagne au quotidien, notamment lors des périodes de forte activité où rapidité, coordination et efficacité sont essentielles. Son design élégant et moderne, associé à une grande fonctionnalité et à une facilité d'entretien, vous assure un confort de travail optimal, pour vous et vos collaborateurs, ainsi qu'une ambiance de travail sereine et agréable. La cuisinière est préréglée en usine pour le gaz G20. Elle peut être convertie au gaz liquide G30 sur demande.
- Puissance du brûleur : 3,5 kW, 3 x 5 kW, 2 x 7 kW (brûleur à double anneau)
- G20
- Configuration des brûleurs : 3,5 kW + 2 x 5 kW à l’avant, 5 kW + 2 x 7 kW à l’arrière
- Puissance du brûleur au réglage le plus bas = environ 30 % de la puissance maximale spécifiée
- Armoire neutre avec porte
- bac récupérateur de graisse amovible et compatible lave-vaisselle
- Supports de casseroles en fonte
- Flamme pilote
- Four à gaz, GN2/1, statique
- Dimensions internes : 660 x 545 x 285 mm (L x P x H)
- trois emplacements
- porte de four vitrée
- Bouton aspect acier inoxydable avec zone de préhension antidérapante en caoutchouc
- Panneau de commande gravé au laser avec voyants lumineux
- acier inoxydable de haute qualité
- Thermostat de sécurité actionnable via le panneau avant
- y compris un barbecue
- Pieds réglables en hauteur (45 mm)
- Disponible en option avec une hauteur de travail de 900 mm
- Un raccordement électrique de 230 volts est nécessaire.
- Production économe en ressources grâce à l'absence d'emballage en aluminium