Vous êtes passionné de cuisine ? Cette cuisinière à gaz Stalgast, dotée des dernières technologies, transformera votre passion en pur plaisir ! Ses quatre brûleurs haute performance (2 x 5 kW et 2 x 7 kW) offrent la puissance nécessaire à toutes vos créations culinaires : friture, cuisson vapeur, braisage… La puissance des brûleurs, même à faible puissance, représente environ 30 % de la puissance maximale ! Cuisinez avec une chaleur instantanée et directement contrôlable, pour une consommation d'énergie réduite et un environnement plus sain. Le réglage de la veilleuse et de l'intensité de la flamme est simple grâce au panneau de commande clair, gravé au laser. Les boutons aspect inox, avec leur revêtement antidérapant en caoutchouc, assurent une prise en main confortable. Vos casseroles et poêles seront toujours bien maintenues sur les supports en fonte, amovibles individuellement, et la cheminée arrière garantit une circulation d'air optimale. Le bac récupérateur de graisse intégré sous les brûleurs est un atout supplémentaire. Enfin, après utilisation, la porte du four se retire facilement et passe au lave-vaisselle ! Le four électrique utilise la chaleur statique et une chaleur tournante uniforme, ce qui le rend idéal pour préparer et gratiner des plats copieux, cuire des pâtisseries ou du pain, etc. Vous pouvez insérer vos plaques ou grilles à trois hauteurs différentes, et la porte vitrée isolée avec éclairage intérieur vous permet de surveiller vos aliments à tout moment. Pour des résultats de cuisson optimaux, vous pouvez évacuer la vapeur du four grâce à la soupape de ventilation manuelle. Un plateau placé sur la sole du four récupère efficacement les miettes et se nettoie facilement pour un four impeccable. Cette cuisinière à gaz simple d'utilisation avec four vous facilitera le travail au quotidien, notamment lors des périodes de forte activité où rapidité, coordination et efficacité sont essentielles. Et vous n'aurez pas à sacrifier le style. Ce n'est pas un hasard si cette cuisinière à gaz, fabriquée en acier inoxydable durable et facile d'entretien, a été finaliste du concours « Good Design » 2018. Son design industriel moderne et esthétique, associé à une grande fonctionnalité et à une maintenance aisée, garantit non seulement le confort de travail pour vous et vos employés, mais aussi satisfaction et bien-être au travail. La cuisinière est préréglée en usine pour le gaz G20. Il peut être converti en gaz liquéfié G30 sur demande.
- acier inoxydable
- Puissance du brûleur : 2 x 5 kW, 2 x 7 kW (brûleur à double anneau)
- Puissance du brûleur au réglage le plus bas = environ 30 % de la puissance maximale spécifiée
- bac récupérateur de graisse amovible et compatible lave-vaisselle
- Supports de casseroles en fonte
- Flamme pilote
- Four électrique, 600x400 mm / GN1/1, convection
- Dimensions internes : 660 x 445 x 285 mm (L x P x H)
- Éclairage intérieur
- trois emplacements
- porte de four vitrée
- Clapet de ventilation manuel pour l'extraction des fumées
- Bouton aspect acier inoxydable avec zone de préhension antidérapante en caoutchouc
- Panneau de commande gravé au laser avec voyants lumineux
- Thermostat de sécurité actionnable via le panneau avant
- y compris un barbecue
- Pieds réglables en hauteur (45 mm)
- Disponible en option avec une hauteur de travail de 900 mm
- G20, convertible en G30
- Production polonaise économe en ressources