Vous êtes passionné de cuisine ? Cette cuisinière à gaz Stalgast, dotée des dernières technologies, transforme votre passion en pur plaisir ! Six brûleurs haute performance offrent la puissance nécessaire (3,5 kW, 3 x 5 kW et 2 x 7 kW) pour toutes vos créations culinaires : friture, cuisson vapeur, braisage… La puissance des brûleurs, même à faible puissance, représente environ 30 % de la puissance maximale ! Cuisinez avec une chaleur instantanée et directement contrôlable, pour une consommation d'énergie réduite et un environnement plus sain. L'intensité de la veilleuse et des flammes se règle facilement grâce au panneau de commande clair, gravé au laser. Les boutons aspect inox, avec leur revêtement antidérapant en caoutchouc, assurent une prise en main confortable. Vos casseroles et poêles sont parfaitement maintenues par les supports en fonte amovibles individuellement, et la cheminée arrière garantit une circulation d'air optimale. Un bac récupérateur de graisses encastré sous les brûleurs est également inclus. Enfin, après utilisation, la porte du four se retire facilement et passe au lave-vaisselle ! Le four statique assure une répartition homogène de la chaleur et est idéal pour préparer et gratiner des plats copieux, cuire des pâtisseries ou du pain, etc. Vous pouvez insérer vos plaques ou grilles à trois hauteurs différentes, et la porte vitrée isolée, avec son éclairage intérieur, vous offre une visibilité optimale sur vos aliments. Pour des résultats de cuisson optimaux, vous pouvez évacuer la vapeur du four grâce à la soupape de ventilation manuelle. Un plateau au fond du four récupère efficacement les miettes et se nettoie facilement pour un four impeccable. À côté du four se trouve un grand compartiment de rangement pour les ustensiles de cuisine. La porte assure une visibilité parfaite et protège le compartiment de rangement des saletés. Cette cuisinière à gaz simple d'utilisation avec four électrique vous accompagne au quotidien, notamment lors des périodes de forte activité où rapidité, coordination et efficacité sont essentielles. Et vous n'avez pas à sacrifier le style. Son design industriel moderne et esthétique, associé à une grande fonctionnalité et à une facilité d'entretien, garantit confort de travail pour vous et vos employés, ainsi qu'un environnement de travail agréable et propice au bien-être. La cuisinière est préréglée en usine pour le gaz G20. Elle peut être convertie au gaz liquide G30 sur demande.
- Puissance du brûleur : 3,5 kW, 3 x 5 kW, 2 x 7 kW (brûleur à double anneau)
- Puissance du brûleur au réglage le plus bas = environ 30 % de la puissance maximale spécifiée
- bac récupérateur de graisse amovible et compatible lave-vaisselle
- Supports de casseroles en fonte
- Flamme pilote
- Four électrique statique, GN2/1
- porte de four à double vitrage
- Four avec éclairage intérieur
- Clapet de ventilation manuel pour l'extraction des fumées
- trois emplacements
- Bouton aspect acier inoxydable avec zone de préhension antidérapante en caoutchouc
- Armoire neutre avec porte
- acier inoxydable
- Panneau de commande gravé au laser avec voyants lumineux du four
- Thermostat de sécurité actionnable via le panneau avant
- y compris un barbecue
- Pieds réglables en hauteur (45 mm)
- G20, convertible en G30
