Pour les néophytes en matière de pizza, ce four compact à deux chambres superposées, permettant de cuire jusqu'à huit pizzas, est idéal pour débuter. Son boîtier en acier thermolaqué, bien isolé, est doté d'une façade avec une porte de four en acier inoxydable à charnières. Le sol intérieur est revêtu de briques réfractaires alimentaires qui, en plus de conserver et de diffuser la chaleur de façon homogène, absorbent l'humidité. Ainsi, vos pizzas et votre pain seront exceptionnellement croustillants. Vous pouvez cuire simultanément jusqu'à huit pizzas de 32 cm de diamètre. La chaleur de voûte et de sole est réglable indépendamment, jusqu'à 500 °C.
- deux chambres disposées l'une au-dessus de l'autre
- pour quatre pizzas de Ø 320 mm chacune
- sols en argile réfractaire
- Réglage de la température jusqu'à 500 °C
- La chaleur de voûte et de sole peut être contrôlée séparément.
- Cheminée de ventilation
- boîtier isolé en acier revêtu de poudre
- panneau avant en acier inoxydable
- Panneau de commande clair avec affichage de la température
- fours à pizza empilables multiples
- Qualité éprouvée d'Italie
- Socle assorti disponible, référence Stalgast : PP0705905
