Le four à pizza F-Line Digital de GGF, robuste et doté de deux chambres de cuisson, est fabriqué avec des composants de haute qualité et parfaitement adapté à un usage professionnel. Son châssis compact et parfaitement isolé est en acier thermolaqué et possède une façade en acier inoxydable avec porte à charnières. À l'intérieur, un fond en céramique réfractaire assure une excellente rétention et répartition de la chaleur, pour des pizzas et autres pâtisseries parfaitement croustillantes. Vous pouvez cuire jusqu'à huit pizzas de 36 cm de diamètre simultanément. Ce four est également idéal pour les quiches et autres pâtisseries. La température de chaque chambre de cuisson est réglable indépendamment. La commande numérique permet des réglages précis et constants. Ce puissant four de 12 kW atteint rapidement une température de 500 °C et est prêt à l'emploi en un rien de temps.
- deux chambres, contrôlables séparément
- Pour un total de 8 pizzas, de 360 mm de diamètre
- Réglage de la température jusqu'à 500 °C
- sol en argile réfractaire
- Cheminée de ventilation
- boîtier bien isolé en acier revêtu de poudre
- façade en acier inoxydable
- panneau de commande numérique clair
- Éclairage de chambre
- Qualité éprouvée d'Italie
- Socle assorti disponible : référence Stalgast PP0703102
