Cette friteuse double à induction d'une capacité de 2 x 8 litres offre une efficacité maximale pour la préparation d'aliments frits. Idéale pour un usage professionnel en restauration, elle se caractérise par une montée en température rapide, un fonctionnement constant et un contrôle précis. Grâce à son système de chauffage par induction, l'huile de friture chauffe particulièrement vite et de manière écoénergétique : de 20 °C à 190 °C en seulement 23 minutes environ. Chaque panier de friture mesure 185 x 240 x 145 mm, pour une cuisson optimale. La température se règle avec précision via l'écran LED, et la minuterie (0-60 minutes) garantit une cuisson à point. Le robinet de vidange permet d'évacuer l'huile facilement et proprement après utilisation. Couvercles et paniers inclus.
- Boîtier en acier inoxydable
- Volume : 2 x 8 litres
- Temps de chauffe rapide : de 20 °C à 190 °C en environ 23 min
- contrôle précis de la température
- écran LED
- Dimensions du panier : 185 x 240 x 145 mm
- fonctionnement fluide et rapide
- vanne de vidange
- Minuteur : 0-60 min
- panier et couvercle inclus
