Grâce à sa technologie infrarouge moderne, ce grill de contact vous permet de préparer rapidement sandwiches et paninis pour vos clients. Les plaques de cuisson en vitrocéramique chauffent instantanément et le grill est prêt à l'emploi immédiatement. La plaque inférieure est lisse, tandis que la plaque supérieure est striée pour créer les marques de grillades caractéristiques. Pour éviter de trop cuire vos aliments, notamment dans les établissements très fréquentés, vous pouvez sélectionner l'une des trois minuteries et être averti par un signal sonore. Quelle que soit l'épaisseur du sandwich, la plaque supérieure auto-équilibrée s'adapte à votre produit pour un résultat optimal : croustillant à l'extérieur et fondant à l'intérieur. Un simple coup d'éponge humide suffit pour nettoyer les plaques en verre et leur redonner leur éclat après utilisation. Ce grill de contact ne produit aucune fumée, ce qui le rend idéal pour les kiosques, boulangeries, cafés, corners et autres établissements similaires, car aucune hotte aspirante n'est nécessaire.
- panneaux en vitrocéramique de haute qualité
- Plage de température jusqu'à 400 °C
- Température après 150 secondes de chauffage : environ 270 °C
- Plaque supérieure rainurée, plaque inférieure lisse
- Minuteur avec trois réglages de temps sélectionnables
- Surface de cuisson 335 x 304 mm (L x P)
- plaques supérieures à réglage automatique de la hauteur
- bac de récupération des graisses
- Poignée en acier inoxydable
- cuisson uniforme
- Idéal pour les sandwichs et les paninis, environ 90/h
- Une cuisson rapide et économique grâce à la technologie infrarouge moderne
- cuisine sans fumée
