La machine à pétrir la pâte en spirale, avec son moteur de 2,6 kW, est une véritable machine puissante, idéale pour traiter tous types de pâtes en grandes quantités.
Vous pouvez pétrir jusqu'à 30 kg de pâte par cycle. Le panneau de commande numérique, clair et intuitif, vous permet de programmer la durée, le sens et la vitesse du pétrissage. Selon vos besoins, vous pouvez enregistrer deux programmes consécutifs. Choisissez parmi 10 vitesses, de 80 à 280 tr/min, pour pétrir tous types de pâtes de manière optimale et obtenir les meilleurs résultats.
La protection repliable prévient les blessures pendant l'utilisation. Les pieds de support absorbent les vibrations et assurent la stabilité pendant le fonctionnement.
- Convient aux pâtes épaisses, par exemple la pâte à pizza, à pain ou à raviolis.
- Capacité maximale du bol mélangeur : 30 kg
- panneau de commande numérique
- deux programmes
- 10 vitesses de 80 à 280 tr/min
- Vitesse du crochet pétrisseur : 8-28 tr/min.
- Minuteur avec signal acoustique
- couverture de sécurité mobile
- Volume du bol mélangeur : 45 litres
- marche arrière
- Fonction Pause
- Tous les matériaux entrant en contact avec les aliments sont en acier inoxydable.
