Le pétrin à spirale GGF est idéal pour travailler tous types de pâtes en quantités moyennes. Il permet de pétrir jusqu'à 18 kg de pâte par cycle. Son utilisation est très simple grâce à son panneau de commande intuitif. Une minuterie vous permet de contrôler le temps de pétrissage. Le carter de protection prévient les blessures pendant le fonctionnement et se replie avec la tête de pétrissage pour faciliter le retrait de la pâte et de la cuve. Lorsqu'il n'est pas utilisé, le pétrin se déplace facilement grâce à ses roulettes et se verrouille à l'aide des freins jusqu'à la prochaine utilisation.
- Convient aux pâtes fermes et dures
- Capacité maximale du bol mélangeur : environ 18 kg
- panneau de commande clair
- Tête avec housse de sécurité, pliable
- Volume du bol mélangeur : 22 L
- Bol mélangeur amovible
- minuteur
- y compris quatre roues, dont 2 sont équipées de freins
- Hauteur ouverte : 102 cm
- Tous les matériaux entrant en contact avec les aliments sont en acier inoxydable.
- Produit italien de qualité