Tellement pratique, tellement indispensable pour votre petit restaurant, bistro ou service traiteur ! Préparez des œufs au plat pour le buffet, un goulasch pour le déjeuner ou des escalopes panées pour l'équipe sportive : les utilisations de cet appareil fonctionnel sont quasi illimitées. Il cuit à des températures allant jusqu'à 300 °C et, après la cuisson, vous pouvez couvrir vos aliments avec le couvercle et les maintenir au chaud à partir de 50 °C jusqu'au service. Le panneau de commande est doté de voyants lumineux clairs et intuitifs, d'un thermostat de sécurité et d'un bouton. Égouttez les sauces ou l'huile par la bonde intégrée à la cuve : un jeu d'enfant ! Ce petit appareil en acier inoxydable, facile à nettoyer, trouvera facilement sa place dans votre cuisine. Un embout de lavage optionnel est disponible chez Stalgast (réf. SL241617Z) pour un nettoyage rapide et facile de la cuve basculante en fin de journée. Un produit de qualité, fabriqué en Europe par Stalgast !
- Plage de température : 50 °C à 300 °C
- Capacité du récipient : 40 litres
- grande surface de cuisson de 0,27 m²
- environ 100 escalopes panées par heure
- idéal pour frire et braiser de grandes quantités
- dispositif d'inclinaison manuelle
- contrôle de température progressif
- fabriqué en acier inoxydable de haute qualité
- châssis renforcé
- poignées confortables et arrondies
- Accessoire recommandé : Ensemble de pommeau de douche SL241617Z (GTIN 4062125032027)
- Production polonaise économe en ressources grâce à l'absence d'emballage en aluminium
