Commande numérique avec affichage et réglage de la température de fonctionnement. Conforme aux normes HACCP, avec indicateur d'alarme visible. Convient aux conteneurs et plateaux GN 2/1. Isolation en polyuréthane de 40 mm pour une performance optimale. Joint magnétique amovible. Température de fonctionnement réglable de 50 à 90 °C. Amortisseurs amovibles protégeant l'appareil. Deux roues avec freins et deux sans. Unité de commande amovible. Verrouillage magnétique de la porte. Porte pivotante à 270°.
Données techniques
Longueur : 95,00 cm
Largeur : 86,00 cm
Hauteur 203,00 cm
Poids (kg) : 165,00
Type de connexion : électrique
Tension (V) : 220-240
Fréquence (Hz) :
50-60
Phase : 1F+N
Méthode de refroidissement : assistée par ventilateur
Puissance électrique totale (kW) : 2000
Température de fonctionnement (°C) : +50/+90
Capacité (GN) : 18 x GN 2/1
