Plan de travail en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 20/10, avec plateaux amovibles émaillés. Brûleurs en fonte et laiton, de 5,5 kW à 7,5 kW, à double couronne. Soupape de sécurité avec thermocouple pour une puissance de combustion constante. Le brûleur pilote et le thermocouple sont montés sous le brûleur principal pour une protection optimale contre les chocs électriques et les projections accidentelles. Four à gaz avec grille de 930 x 650 mm. Porte intérieure du four étanche. Allumage du four à gaz par allumeur piézoélectrique. Boutons de commande à conception labyrinthique spéciale empêchant les infiltrations d'eau lors du nettoyage. Équipé d'une cheminée basse.
Données techniques
Longueur : 128,00 cm
Largeur : 103,00 cm
Hauteur 112,00 cm
Poids (kg) : 182,00
Type de raccordement : gaz
Capacité du four : 930 x 650 mm
