Idéal pour les petits laboratoires de production, les grands restaurants ou les cantines. Pratique, rapide et extrêmement facile à nettoyer et à désinfecter. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304. Structure autoportante avec quatre roulettes en acier inoxydable. Moteur puissant avec ventilation et réducteur à bain d'huile. Pale de pétrissage haute performance, facilement amovible. Couvercle en acier inoxydable avec verrouillage de sécurité. Trémie pratique et amovible pour un remplissage optimal des liquides. Vis sans fin, ouverture et anneau en acier inoxydable. Large choix de matrices en bronze. Commandes en acier inoxydable IP67. Système de ventilation forcée pulsée, fonctionnant même moteur arrêté.
Données techniques
Longueur : 84,00 cm
Largeur : 87,00 cm
Hauteur 72,00 cm
Poids (kg) : 118,00
Type de connexion : électrique
Tension (V) : 380-415
Fréquence (Hz) :
50
Phase : 3F+N
Puissance électrique totale (kW) : 2250
Productivité : 20 kg/h
Capacité (L) : 21,0
Capacité (kg) : 9,8
