Machine pour pétrir et étaler différents types de pâtes, y compris les pâtes aux œufs, en divers formats. Structure revêtue d'un vernis résistant aux rayures - cuve et crochet pétrisseur en acier inoxydable - vis en alliage laiton/bronze - micro-interrupteur sur le couvercle de la cuve - les versions CBF0002 et CBF0003 sont équipées de série d'un système de refroidissement de la zone d'étalage - coupe-pâtes électrique de série sur les modèles CBF0002 et CBF0003. Options : support (de série sur le modèle CBF0003). Accessoires : embouts d'étalage en alliage laiton/bronze de différents formats.
Données techniques
Longueur : 59,00 cm
Largeur : 32,00 cm
Hauteur 42,00 cm
Poids (kg) : 18,00
Type de connexion : électrique
Tension (V) : 220-240
Fréquence (Hz) :
50
Phase : 1F+N
Puissance électrique totale (kW) : 300
Productivité : 5 kg/h
Capacité (kg) : 1,5