Autofry Elektro-Frittiersystem
1 Ölbecken à 10,4 l, geschlossenes Auftischgerät mit abschließbarer Tür und automatischem Korbaushub, Öl-Sammelbehälter sowie automatische Hebevorrichtung und Heizelement zur einfachen Reinigung ohne Werkzeug demontierbar, mit AktivkohleFiltersystem und eingebautem ANSUL-Feuerlöschsystem, 18 Programme programmierbar, NEUE Intelligente Standby Funktion für längere haltbarkeit des Öls
Kapazität: 13,6 - 27,2 kg / h Pommes frites (gefroren/aufgetaut)
Leistung: 7,2 kW / 400 V - 16 Amp.
Maße: 534 x 635 x 673 mm
Das geschlossene Fritiersystem bietet Ihnen höchste Sicherheit und größte Flexibilität. Die einfache Installation und das integrierte Abuftreinigungssystem sowie das eingebaute ANSUL-Feuerlöschsystem ermöglichen es dem Anwender, ohne eine zusätzliche teure Abluftanlagen zu arbeiten. MTIs geschützte Simplifry™-Technologie
bietet mehrere programmierbare Voreinstellungen, Standby Modus und Wärme -/ Zeitkompensationsintelligenz. Sie können bis zu 18 verschiedene Fritierprogramme programmieren. Ideal für den Einsatz in Kinos, U-Bahnhöfen, Bahnhöfen, Tankstellen, denkmalgeschützten Gebäuden – überall dort, wo eine Abluft nicht oder nur mit enormen Kosten möglich ist.
Becken: |
1 |
Spannung: |
400 V |