Der CB GV-16/20 MAN ist ein professioneller elektrischer Umluft-Hähnchengrill mit langem Spieß und manuellem Timer (0-120 Minuten) für 16-20 Hähnchen, inklusive 4 Spieße. Kompakte Abmessungen für den Einsatz in Supermärkten, Metzgereien und Gourmet-Restaurants.
Ausstattung & Merkmale
- Einzelspieß-Drehbewegung mit langen Gabelspießen
- Kochsystem: Heißluft-Ventilation und Quarzlampen
- Garprozess-Steuerung mit manuellem Timer (0-120 Minuten)
- Kompakte Abmessungen
Technische Daten
- Höhe: 750 mm
- Breite: 830 mm
- Tiefe: 510 mm
- Spannung: 230V~ / 230V 3~ / 400V 3N~
- Leistung: 4,9 kW
- Gewicht: 81 kg
- Anzahl Spieße: 4
- Kapazität: 16/20 Hähnchen (16 kg)
- Garkammern: 1
- Temperaturbereich: 30–250 °C
- Herstellung: Made in Italy – CB Italy