- Pizzaofen mit 2 Kammern (tiefe Ausführung) - Abmessungen: 1000x1315x745 mm - Innenabmessungen: 720x1080x280 mm - Verpackungsmaße: 1060x1440x900 mm - Arbeitstemperatur: 50 - 450°C - Leistung: 230-400 Volt - Kammern: 2 - Heizleistung: 18 kW - Einphasiger Stromentnahme (Amp x phase): 78,3 - Drehstromentnahme (Amp x phase) 26,1 - Oben Heizelementeleistung (W): 1500x6 - Unten Heizelementeleistung (W): 1500x6 - Nettogewicht: 198 kg - Bruttogewicht: 215 kg - Zum Backen von 6 + 6 Pizzen in der Größe von 35 cm - Ermöglicht die separate Kalibrierung von zwei verschiedenen Betriebstemperaturen - Kochfläche aus Schamottstein - Isolierung aus verdampfter Mineralwolle - Gepanzerte Widerstände - Innenbeleuchtung - Material: Edelstahl und vorlackiertes Blech - Auf Anfrage auch in der digitalen Version erhältlich - Auf Anfrage 12V -Transformator und Lampenhalterung
- Zwei verschiedene Betriebstemperaturen für oberen und unteren Teil bis zu 455°C Zuverlässiges und wartungsfreundliches Gerät Effiziente Leistung Geringer Verbrauch Isolierung aus verdampfter Mineralwolle Material: Edelstahl und vorlackiertes Blech Stromversorgung: Volt 400 Dreiphasig + neutral
