Ausführung in CNS 18/10 hinten 20 mm aufgekantet
Flächenbündiges Verbindungszugsystem mit Haarfuge
Tiegel mit Motorkippung und doppelwandigem Deckel
Alu-Block Kontaktheizkörper für hohen Wärmespeicher,
sowie gleichmäßige Temperaturverteilung
2 Heizzonen mit stufenloser Temperaturregelung über Thermostat
Tiegelaussparung zum Einhängen von GN-Behältern
bei geschlossenem Deckel
Unterbau in Hygiene Ausführung
Sockelbaufähig durch Abnehmen der höhenverstellbaren Füße
Außenmaße: B. 1100 x T. 850 x H. 850 / 900 (Korpushöhe 700) mm
Bratfläche: 645 x 540 mm
Tiegelhöhe innen: 215 mm, Nutzinhalt 60 Liter
Temperaturbereich: 60°-300°C
Anschlusswert: 15,0 kW / 400 V