Dieser professionelle Teigkneter mit einem Fassungsvermögen von 8 Litern knetet dank seines leistungsstarken Motors mühelos 4,5 kg Teig und eignet sich perfekt für die Herstellung von Brot- oder Pizzaböden und ist zudem sehr leicht zu reinigen.
Vor-und Nachteile
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Professioneller Teigkneter mit einem leistungsstarken Motor zum Kneten von bis zu 4,5 kg Teig + Ideal für den Einsatz in Restaurants, Bäckereien und Cafés + Ausgestattet mit einem praktischen Timer, so dass der Teigkneter seine Arbeit automatisch erledigen kann + Sehr leicht zu reinigen - Die Rührschüssel kann nicht entfernt werden
Spezifikationen
Artikel Nummer
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09361008
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Barcode (EAN)
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8719632126157
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HS-Code
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8438109000
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Breite (cm)
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30.2
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Tiefe (cm)
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49.5
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Höhe (cm)
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38.5
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Gewicht (kg)
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36
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Art der Stromversorgung
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230V
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Anzahl der Stecker
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1
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Elektrische Leistung (Watt)
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450
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Verwendet für
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Mischen
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Maximale Kapazität (L)
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7.85
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Mindestproduktionskapazität Teig (kg)
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1.5
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Maximale Produktionskapazität Teig (kg)
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4.5
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Art der Anzeige
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Analog
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Eingebauter Timer
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Ja
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Ausgestattet mit Sicherheitsschalter(n)
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Ja
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Anzahl der Geschwindigkeiten
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1
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Mischerdrehzahl (RPM)
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159
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Mixtopf-Drehzahl (RPM)
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21
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Material Gehäuse
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Rostfreier Edelstahl, Metall, Beschichtetes Metall
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Schutzkappenmaterial
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Metall
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Material der Schale
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Rostfreier Edelstahl
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Getriebe
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Riemen, Zahnräder
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Neigbar
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Nein
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Abnehmbare Schale
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Nein
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Modell Typ
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Tischmodell
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Beschreibung Gastro Teigmischer
Große Teigmengen von Hand zu kneten, kann eine mühsame Arbeit sein. Mit Hilfe dieses 8-Liter-Kneters können Sie 4,5 kg Zutaten mühelos in einen glatten Teig verwandeln. Die maximale Mehlmenge beträgt 3 kg und die maximale Teigmenge 4,5 kg. Sie können auch kleinere Teigmengen kneten, solange sie nicht weniger als 1,5 kg wiegen. Sowohl der Knethaken als auch die Rührschüssel rotieren, um sicherzustellen, dass alle Zutaten gut vermischt und zum Backen bereit sind. Der Kneter ist eine Bereicherung für jede professionelle Küche in Restaurants, Bäckereien und Cafés. Dank des praktischen Timers können Sie den Kneter auch alleine arbeiten lassen.
Sicheres Arbeiten
Dank des Sicherheitsschalters können Sie auch bei der Arbeit mit diesem Teigkneter sicher sein, dass der Motor nicht überhitzt. Außerdem verfügt der Kneter über einen Sicherheitskäfig, der die Rührschüssel verschließt. Ist der Käfig nicht vollständig geschlossen, lässt sich die Maschine einfach nicht starten. Das gilt auch, wenn die Rührschüssel mit Zutaten überfüllt ist - der Kneter schaltet sich automatisch ab.
Leicht zu reinigen
Die Schüssel und der Knethaken sind aus rostfreiem Stahl, was nicht nur ästhetisch ist, sondern auch sehr leicht zu reinigen. Ein feuchtes Tuch und ein mildes Reinigungsmittel genügen. Die Rührschüssel ist nicht abnehmbar, aber groß genug, um sie leicht zu reinigen. Nach der Reinigung alles mit einem weichen Tuch abtrocknen.
Eigenschaften
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Antrieb über Kette und Keilriemen
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Achse und Spirale aus rostfreiem Stahl
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Ausgestattet mit Timer bis zu 60 Minuten und manuellem Modus
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Schutzbügel aus Metall
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Mit Sicherheitsschalter
Produktspezifikationen
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Nettogewicht: 36kg
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Netto Fassungsvermögen Schüssel: 7,85l
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Abmessungen des Geräts: B30,2 x T49,5 x H38,5cm
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Abmessungen der Schüssel: ø 26 x H15cm
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Drehzahl der Spirale: 159RPM
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Mixtopfgeschwindigkeit: 21RPM
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230V / 50Hz / 1Phase 450W
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Farbe: Weiß
Produktion
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Max. 3kg Mehl
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Max. 4,5kg Teig
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Min. 1,5kg Teig