Steigern Sie die Pizzaproduktion mit dem Polar U-Series zweiflügeligen Pizzatisch - einer unglaublich praktischen und zuverlässigen Station für die professionelle Lebensmittelzubereitung. Mit einer großzügigen internen Kapazität und einem leistungsstarken Umluftkühlsystem bietet der Vorbereitungsbereich eine außergewöhnlich große, leicht zugängliche Lagerung und hervorragende Leistung, sodass er große Mengen häufig verwendeter Zutaten sofort einsatzbereit kühlt.
Ausgestattet mit einer hochwertigen Granitplatte bleibt die Oberfläche jederzeit kühl, was das Kneten erleichtert und sauber macht. Die hochwertige Edelstahlkonstruktion gewährleistet, dass der Tisch sowohl stark als auch stabil ist, sodass er den Anforderungen einer geschäftigen Profiküche standhält und Ihnen hilft, immer wieder hervorragende Speisen zu liefern.
Die Polar U-Series ist der Höhepunkt der Polar Kühlgeräte-Reihe, die entwickelt wurde, um Ihre wertvollsten Produkte zuverlässig zu lagern. Gebaut nach höchsten kommerziellen Spezifikationen, verfügen diese Einheiten über leistungsstarke Umluftkühlung - ideal, um Lebensmittelabfälle zu reduzieren und den Geschmack zu bewahren. Wenn Sie erwarten, die Einheit sehr häufig zu nutzen, hält die Polar U-Series Kühlung zuverlässig eine gleichmäßig kühle Temperatur, auch bei Bedingungen bis zu 43°C.
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- Kapazität: 428L
- Dimensions: 100(H) x 151(B) x 80(T)cm
- Garantie: 2 Jahre Vor-Ort-Garantie auf Teile und Arbeitsleistung
- Gewicht: 257kg
- Stecker in Lieferung enthalten: Ja
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- Großzügiger nutzbarer Innenraum von 290Ltr mit 7 Führungssätzen pro Tür
- Starke, leicht zu reinigende Edelstahlkonstruktion
- Automatische Abtauung maximiert Effizienz und Kühlleistung
- Präzise, digitale Temperatursteuerung und -anzeige
- Selbstschließende Türen helfen, Betriebskosten zu senken und die Küchensicherheit zu verbessern
- Leistungsstarkes, lüfterunterstütztes System hilft, die Temperatur im gesamten Gerät konstant zu halten
- Kühl bleibende Granitarbeitsfläche - verhindert Anhaften und Erwärmung des Teigs
- Bäckereiblech-kompatible Lagerung maximiert die Flexibilität des Kühlgerätes
- Bitte beachten: Entworfen, um Standard-600x400mm-Bäckereibleche aufzunehmen - keine Regale enthalten
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- Anbieter: Polar
- Modellnummer: UA081
- Modellkennzeichen: Kühltisch
- Energieeffizienzklasse: A
- Energieeffizienzindex: 22.7
- EU Ecolabel: Nein
- Energieverbrauch pro Tag: 1.54kWh/Tag
- Jährlicher Energieverbrauch: 562kWh/Jahr
- Nutzinhalt: 268L
- Klimaklasse: 5
- Nutzungsintensität: Dieses Gerät ist für Umgebungstemperaturen von bis zu 40°C geeignet
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