Technische Daten:
- Breite (mm): 164
- Tiefe (mm): 200
- Höhe (mm): 405
- Gewicht (Kg): 6
- Leistung (KW): 2
Valko Niedrigtemperaturgarer für professionelle Sous-Vide-Anwendungen. Dieser leistungsstarke Garer eignet sich ideal für Behälter mit einem Fassungsvermögen von bis zu 50 Litern und erfordert eine Mindestgefäßhöhe von 200 mm. Mit 2 KW Leistung bietet das Gerät zuverlässige Temperaturkontrolle für präzises Niedrigtemperaturgaren. Kompakte Abmessungen (164 x 200 x 405 mm) ermöglichen flexible Platzierung in der Küche. Das Gerät wiegt nur 6 kg und ist daher leicht zu transportieren. Perfekt für Restaurants, Catering-Betriebe und ambitionierte Hobbyköche, die Wert auf gleichmäßige Garvorgänge und optimale Ergebnisse legen.
